Rocala…un imprescindible en Sevilla

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En la Plaza Nueva, en Sevilla hay un lugar de visita obligada…Rocala. Tanto en mesa como en su barra, se pueden degustar originales tapas, con un producto de calidad y combinaciones acertadas. Precios ajustados a la calidad. Local limpio y buena atención. Muy recomendable

En ésta visita probé:

Costillas asadas desmenuzadas con salsa de Jacks Daniels. Muy buenas, jugosas y en su punto . Salsa suave y sabrosa.

Costillas con salsa Jacks Daniels

Torta de aceite de Ines Rosales con guacamole y salmón marinado. La mezcla de sabores dulce/salado es muy acertada.

Torta de aceite de Ines Rosales con guacamole y salmón marinado

Fresón de foie. Original, suave, muy bueno.

fresón de foie

fresón de foie

Surtido de quesos.

Surtido de quesos

 

Carta y factura

carta

Carta

Factura

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